Realizará PC operativo de inspección en negocios de comida
Gabriela Sustaita
Para verificar que cuenten con las medidas de seguridad necesarias y prevenir accidentes, el personal de Protección Civil Municipal en Victoria va a realizar un operativo de inspección en negocios dedicados a la preparación y venta de alimentos.
El titular de la dependencia, Livio César Flores, informó que a través de estas visitas se van a revisar las instalaciones eléctricas, las líneas de gas LP, el mantenimiento a los equipos de cocina, entre otros aspectos.
Estableció que la implementación de este operativo surge a consecuencia de que esta semana ya se han registrado 2 incendios en negocios de alimentos, destacando que, en ambos casos, la causa del fuego fue la falta de aseo y el exceso de acumulación de grasa en las campanas de cocina.
Flores Rodríguez mencionó que el operativo en negocios de alimentos iniciará una vez que concluya la actividad de la feria, evento en donde el personal de Protección Civil municipal y bomberos van a estar participando para atender emergencias.