Por contingencia rastro municipal ajusta horarios, sin afectar abastecimiento de cárnicos
Santiago Hernández
El rastro municipal de El Mante tuvo que modificar sus horarios de actividades de matanza a consecuencia de la contingencia que se vive por la epidemia de COVID-19. Está disposición se tomó como parte de los ajustes que se han realizado una vez que se dio la indicación de tomar medidas preventivas de contagio de esta enfermedad.
El administrador del este centro de matanza Isidoro Antides Cobos Vázquez señaló a este espacio que actualmente adoptaron el horario de 7 a 11 am, con lo cual no se provoca el desabasto de productos cárnicos, aunque reconoce que la falta de humedad y pastos en la región genera que el número de animales que sacrifican en este lugar no es mismo en otras temporadas.
