Pierde sector restaurantero 200 empleos
Por: Gabriela Sustaita.
Lunes 20 de Abril del 2020.
Derivado de la contingencia sanitaria por coronavirus, durante el último mes en Ciudad Victoria se han perdido cerca de 200 empleos en el sector restaurantero.
De acuerdo con el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC), Jorge Bello Méndez, a pesar de que los negocios han hecho lo posible por mantener las plantillas de personal, añadió que por las medidas de prevención que se han adoptado y que limitan a los establecimientos a vender comida solo para llevar y hasta las 10 de la noche, algunos negocios y específicamente los que tenían actividad nocturna, dijo que han tenido que prescindir del personal eventual.
A nivel local, agregó, que los negocios afiliados a la cámara generan un promedio de mil 400 empleos, de los cuales solamente el 15% son eventuales.
Bello Méndez, aseguró que la situación que está viviendo la industria restaurantera es crítica, pues aun con los esquemas de venta de comida para llevar o con entrega a domicilio, las pérdidas económicas van de los 60 mil a los 80 mil pesos mensuales por cada negocio.
