Necesario adaptarse a los nuevos métodos de venta: CANIRAC.
Por: José Gregorio Aguilar Torres.
Los empresarios de la industria restaurantera en Victoria tienen que adaptarse a los nuevos usos de la tecnología como son las aplicaciones móviles, a través de las cuales se pueden pedir alimentos o productos a domicilio, consideró Jorge Bello Méndez.
Comentó que la situación que ha dejado la pandemia por COVID-19, que sigue vigente, es muy difícil para el sector, por lo que muchos empresarios en el país han podido sortear la crisis económica desde hace varios meses.
El cliente o usuario desde su casa contribuye con su pedido a que su restaurante favorito no tenga que cerrar sus puertas o recortar personal.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC) dijo sin embargo, que todavía muchos propietarios se resisten al uso de las nuevas tecnologías, y es comprensible porque además de la falta de costumbre, también representa una fuerte inversión económica que está fuera del alcance de la mayoría.
