Por Gabriela Sustaita
Para proteger la salud de quienes visitarán los centros turísticos de Tamaulipas durante el próximo periodo vacacional de Semana Santa, que comprende del 30 de marzo al 5 de abril, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) puso en marcha este lunes el operativo Cuaresma 2026.
El programa incluye vigilancia y control sanitario en establecimientos de alimentos preparados, productos de pesca, agua y hielo purificado, así como acciones de saneamiento básico en servicios de hospedaje, gasolineras, albercas, centrales camioneras y letrinas ecológicas instaladas en puntos turísticos.
Hugo Alejandro Soto Guevara, director de Operación Sanitaria de COEPRIS, indicó que se realizarán más de 1400 visitas de verificación y más de 300 acciones de fomento sanitario para reforzar las buenas prácticas de higiene y sanidad en la manipulación de alimentos.
La vigilancia intensiva tendrá una duración de ocho semanas, con el objetivo de que al inicio del periodo vacacional todos los establecimientos y prestadores de servicios turísticos cumplan con los estándares sanitarios para prevenir riesgos a la salud.
El operativo se centrará en los principales destinos de playa, como Ciudad Madero, Matamoros, Reynosa, Altamira y San Fernando. También se extenderá a otras zonas con afluencia turística, como El Nacimiento en Mante, el parque recreativo Los Troncones, el Río San Marcos y el parque Altas Cumbres en Ciudad Victoria
Lo más leído
