Ingenio El Mante registra récord en producción de azúcar
Santiago Hernández
En el día 192 de molienda, la zafra 2025-2026 del ingenio El Mante ha procesado más de 1 millón 540 mil toneladas de caña, lo que representa haber procesado más de 164 mil 860 toneladas de azúcar, estas cifras se convierten en un récord en producción de molienda y azúcar lograda, desde que ingenio El Mante es propiedad de grupo Pantaleón.
El asesor técnico de la unión local de productores de caña de azúcar en El Mante Eusebio Zamarripa Maldonado dijo que a pesar de la humedad que ha generado las lluvias de la última semana, el trabajo en el campo continúa, aunque se ha disminuido el ritmo por la dificultad de mover la materia prima.
Comenta que a la fecha aún restan un poco más de 100 mil toneladas de caña por ser industrializadas, de las cuales se contempla que las cañas de menor rendimiento puedan ser diferidas para el siguiente ciclo de molienda y sean las primeras en ser procesadas en el mes de noviembre.
