Emprendedoras del ejido Celaya transforman y dan valor agregado a la siembra de cacahuate.
Koral Herrera
Patricia Castillo Nery es una microempresaria que se inspiró en el cacahuate para procesarlo y emprender con su producto “Dulces artesanales de Celaya”.
Ella nos cuenta como ha aprovechado la producción de cacahuate que se genera en la zona temporalera, para generar un ingreso para su familia.
