Inmoviliza COEPRIS alimentos caducados
Inmoviliza COEPRIS 800 kilos de alimentos caducados
Gabriela Sustaita
Para prevenir problemas de salud, las autoridades sanitarias recomiendan que, al acudir a comprar los productos de la despensa, se verifique primero la fecha de vigencia de cada uno de estos.
Lo anterior se debe a que en Ciudad Victoria se han detectado más de 30 establecimientos, incluyendo tiendas, abarrotes, tiendas de autoservicio y otros tipos de negocios, donde por descuido u omisión se estaban vendiendo productos alimenticios caducados.
Ante esta situación, el coordinador jurisdiccional de COEPRIS, Alejandro Pérez Rivera, informó que en lo que va del 2024 se han retirado de los anaqueles cerca de 800 kilos de alimentos, principalmente carnes frías, sopas y otros productos perecederos, para proceder a su destrucción.
El coordinador jurisdiccional de COEPRIS, refiere que todos los establecimientos donde se ha detectado la venta de alimentos caducados han sido sujetos a un apercibimiento, medida que podría escalar a una sanción administrativa si reinciden en este tipo de prácticas.
