Teme sector restaurantero que el gas LP pudiera llegar a escasear ante el control de precios
GABRIELA SUSTAITA
A pesar de que en Tamaulipas no se ha registrado ninguna protesta por el tope de precios que estableció la Comisión Reguladora de Energía (CRE) al costo del gas LP, empresarios de la industria restaurantera a nivel local se mantienen en alerta ante las reacciones que pudieran llegar a surgir a mediano y corto plazo por parte de las empresas distribuidoras del energético.
Al ser el gas un insumo esencial para la cocción de los alimentos, Jorge Bello Méndez presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) señaló que la principal preocupación es que este producto pudiese comenzar a escasear y a encarecer su precio.
De acuerdo con Bello Méndez, hasta el momento la industria restaurantera no ha percibido como tal la disminución del costo del gas LP, sin embargo, apuntó que este jueves se puso en marcha un sondeo entre los socios del organismo para conocer justamente cuál es su opinión sobre este control de precios que se está dando a nivel nacional.
Para Ciudad Victoria el precio actual del kilogramo del gas LP es de 21 pesos con 85 centavos, pero de acuerdo con la Comisión Reguladora de Energía, estas tarifas se van a estar modificando cada semana con el objetivo ir mitigando el incremento de más de un 30% que ha tenido este producto en los últimos 13 meses en todo el país.
