Restauranteros no cerrarán sus negocios
Pese al aumento de COVID, restauranteros no volverán a cerrar sus negocios
Víctor Muñiz
Juan Pablo González Martínez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Ciudad Victoria, aseguró que ya no cerrarán las puertas de los comercios pese a la amenaza registrada nuevamente por el aumento en casos de COVID 19.
Declaró que desde el inicio de la pandemia declarada oficialmente en México en el mes de marzo de 2020, hubo un alto porcentaje de empresarios que cerraron sus negocios y que hasta la fecha, no se han logrado recuperar.
Explicó que cada comercio está respetando las medidas sanitarias para prevenir el contagio de COVID-19 que, según las autoridades, el número de enfermos en esta temporada del año sigue al alza.
El presidente de la CANIRAC enfatizó que a nivel nacional más del 25 por ciento de los empresarios restauranteros estuvieron en una situación crítica debido a las restricciones originadas por la pandemia; lo que originó fuertes pérdidas económicas una vez que se paralizó la economía del país.
Dijo que en Victoria hay más de mil negocios dedicados a la venta de alimentos, por lo que terminó su comentario al decir que “los que estamos vivos; tenemos suerte”, refiriéndose a las actividades económicas de dicho giro comercial.
