Restauranteros desestiman incremento de ventas en vacaciones
Por: Pablo Hernández Contreras
Para los comerciantes restauranteros del Mante, el tema de las vacaciones es más difícil que en otras temporadas del año debido en gran medida que todo va en aumento y la gente de la ciudad sale a otros lugares de la república.
Maria Luisa Guzmán Herrera, quién se dedica al comercio de alimentos desde hace muchos años en el centro de la ciudad, estableció que se han dado temporadas buenas en medio de la pandemia, aunque estas próximas vacaciones no serán un gran aliciente debido a que el aumento en los insumos son un problema para el abasto diario y la preparación de comida.
Aunque los alimentos son un negocio que le brinda a El Mante un buen porcentaje de ganancia, ahora, con el despido de mucha gente y el emprendimiento de otros jóvenes en este rubro, la competencia no deja de ser dura y esperan pronto una mejora evidente.