Refuerzan vigilancia sanitaria
Refuerzan vigilancia sanitaria por temporada de Cuaresma
Gabriela Sanitaria
Para verificar el cumplimiento de las normas sanitarias y evitar la presencia de enfermedades asociadas al consumo de alimentos, agua y principalmente por productos del mar, el Coordinador Jurisdiccional de la COEPRIS Victoria, Alejandro Pérez Rivera, informó que a partir de este lunes se reforzará la vigilancia sanitaria en 400 establecimientos.
Lo anterior como parte del Operativo Cuaresma 2024 y en el cual, van a participar alrededor de 50 verificadores sanitarios para monitorear pescaderías, tiendas de autoservicio, negocios de comida, purificadoras de agua, fábricas de hielo, pero también albercas y centros turísticos.
Para reducir el riesgo de contraer alguna enfermedad y principalmente de tipo gastrointestinal, el Coordinador Jurisdiccional de la COEPRIS exhorta a la población a evitar el consumo de alimentos y bebidas de dudosa procedencia o en sitios que carezcan de medidas higiénicas.