Piden bajar costos de licencias de alcoholes
Restaurantes piden reducción en el costo de licencias para la venta de alcohol
Gabriel Sustaita
A fin de seguir incentivando la inversión dentro de la Industria, integrantes del sector solicitarán un descuento en el trámite de la licencia para la venta de alcohol.
David Canales González, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), señaló que actualmente el costo de este documento oscila entre 40,000 y 54,000 pesos, lo que representa un impacto significativo para los establecimientos.
Debido a que no todos los restaurantes cuentan con la capacidad económica para cubrir este requisito, Canales González añadió que algunos propietarios de establecimientos se han visto en la necesidad de cancelar definitivamente la venta de alcohol.
Este año, a solicitud de CANIRAC, el gobierno del Estado aprobó un descuento del 10% y la opción de pagar la licencia en parcialidades. Sin embargo, para el 2025, los empresarios buscan que este porcentaje de descuento sea mayor.
La renovación de la licencia de alcohol se inicia a partir de noviembre con los pre-registros, posteriormente y para finalizar su trámite, los propietarios de establecimientos deberán efectuar el pago de dicho documento entre los meses de enero y marzo.
