
Negocios elaboradores de alimentos no cumplen con medidas sanitarias
- Diputado reconoce que negocios elaboradores de alimentos no cumplen con medidas sanitarias
Por: Víctor Muñiz
El diputado Alberto Moctezuma Castillo, integrante de la Comisión de Salud en el Congreso Estatal, reconoció que siguen prevaleciendo faltas a las medidas sanitarias implementadas por el sector salud en Tamaulipas.
Según el legislador, hay diversos establecimientos comerciales donde los elaboradores de alimentos no cumplen con las normas establecidas por la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS).
Se han denunciado casos en los que los manejadores de alimentos no utilizan cubrebocas, cofia, guantes y otras medidas para proteger la salud de los consumidores.
El integrante de la Comisión de Salud en el Congreso Estatal medidas son obligatorias según las normas del sector salud en el ámbito estatal y federal.
El diputado Moctezuma Castillo expresó su preocupación por la salud de los consumidores y destacó la importancia de cumplir con las normas sanitarias una vez que la COEPRIS es la encargada de supervisar y regular el cumplimiento de las normas sanitarias en los establecimientos que manejan alimentos.
El legislador hizo un llamado a los dueños de los establecimientos y a los manejadores de alimentos para que cumplan con las medidas sanitarias establecidas.