Manejo de alimentos principal factor de enfermedades gastrointestinales.

Manejo de alimentos principal factor de enfermedades gastrointestinales.

Santiago Hernández.-

Derivado de las altas temperaturas que se registran en la región, en la clínica hospital número 24 del ISSSTE se reporta un incremento de casos en enfermedades gastrointestinales.

De acuerdo con el director del nosocomio Alberto Moctezuma Castillo, una gran parte del origen de estos padecimientos es el manejo de los alimentos que se descomponen más rápido en estás temperaturas extremas que se sienten en la zona.

Señala que es importante que las familias atiendan las medidas higiénicas, sin descuidar los procesos básicos entre ellos el lavado de manos que también evita afectación  de otros padecimientos como el Covid-19.

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