Recibos de luz ponen en jaque a restaurantes
Gabriela Sustaita
El sector restaurantero se encuentra en alerta debido a que aún no inicia oficialmente la temporada de verano, pero los recibos de energía eléctrica ya reflejan un incremento de entre un 15 y un 20% a comparación de los primeros meses de este año.
David Canales González, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Tamaulipas, expresó preocupación ante las altas tarifas eléctricas, las cuales calificó como incongruentes dado el intenso calor que caracteriza a esta región durante la mayor parte del año.
Ante este panorama, el líder del sector destacó que los propietarios de restaurantes se han visto obligados a tomar medidas para disminuir el gasto de energía eléctrica, incluyendo el cuidado de los aires acondicionados y la adquisición de equipos más eficientes.
Cabe destacar que se espera que los próximos recibos reflejen un aumento adicional, lo que agradaría aún más la situación financiera de estos establecimientos.
