Invita SET a Expo Brigadas de la DGETA y CM
Por: José Gregorio Aguilar
En la explanada de la Secretaría de Educación del Estado (SET) se lleva a cabo durante este jueves y viernes la Expo Brigada de la DGETAyCM en donde se ofrece una gran variedad de productos elaborados por los propios productores de municipios de la zona centro.
Según explicó José Otero Hernández, encargado de reactivación productiva de la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria y Ciencias del Mar (DGETAyCM) en Tamaulipas, el objetivo es poner al alcance de los ciudadanos, los productos agropecuarios que elaboran los productores en sus comunidades.
Para tal efecto se instalaron los stands donde las brigadas de los municipios de Llera, Victoria, Aldama, Loma Alta y Jaumave tienen a la venta los más diversos productos artesanales, muchos de los cuales son benéficos para la salud.
La realización de esta Expo Brigada, en la que participan los planteles CBTA98, CBTA12, el CBTA 83 y el CBTA 139, fue a iniciativa de la titular de la SET, Lucia Aimé Castillo Pastor, que invitó a los productores a colocar sus brigadas con el fin de que la gente conozca la actividad que realizan y los productos de la región que venden, en un espacio seguro y amplio.
Por ejemplo en la brigada de Llera se pueden encontrar hojarascas, planta de chile, pan, chorizo de gran demanda, manzanas enchiladas, manzanas con caramelo y la miel según informó Estefanía Flores.
Uno de los productores de miel melipona, Elidio Gallardo Ponce habló de la importancia que tiene este producto para la salud ya que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, enfermedades de vías respiratorias, cicatrizar heridas, frenar el crecimiento de glaucoma y aliviar infecciones en los ojos entre otras bondades.
