Implementan operativo San Valentín
Implementa la COEPRIS operativo de San Valentín
Gabriela Sustaita
De cara a los festejos por la celebración del día del Amor y la Amistad, este miércoles la Coordinación Jurisdiccional de la COEPRIS Victoria puso en marcha un operativo de verificación en florerías y otros establecimientos.
Alejandro Pérez Rivera, titular de la dependencia, informó que durante este despliegue se van a estar monitoreando más de 70 negocios para prevenir la presencia de enfermedades transmitidas por vector y por consumo de alimentos que pudieran estar en mal estado.
Además de las florerías, también se van a estar revisando en pastelerías y restaurantes para constatar las buenas prácticas de higiene, pero también el que los manejadores de alimentos cuenten con sus certificados médicos.
Por ser el 14 de febrero una fecha en la cual aumenta de manera importante la demanda de flores y alimentos en general, la COEPRIS exhorta a los propietarios de este tipo de comercios a cumplir con la normatividad sanitaria para prevenir todo tipo de riesgos.
