Fiestas Patrias no incrementarán las ventas en restaurantes.
Por José Gregorio Aguilar
Miércoles 08 de septiembre, 2021.-
Aunque septiembre es un mes relativamente bueno para el sector restaurantero, en este 2021 no lo será tanto debido a que todavía permanecen ciertas restricciones y prohibiciones para los establecimientos de este giro, así lo afirmó Pablo Reyna Quiroga.
El presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) dijo que aunque sí tendrán permitido la venta de alcohol hasta las 10:30 pm, tienen prohibido la música en vivo y cualquier celebración o espectáculo alusivo a las fiestas patrias del 15 de septiembre, ya que así lo dictaminó el Comité Estatal de Seguridad en Salud.
Estas disposiciones quitan la posibilidad de que muchas familias salgan a celebrar la noche mexicana en algún restaurante, por lo que los prestadores de servicios tienen que aprovechar al máximo solo lo que el Decreto les permite.
De manera que, en términos económicos, la presente temporada del mes patrio en la entidad será similar a la del año pasado debido a que no se ha podido avanzar en el tema del semáforo epidemiológico, el cual unas semanas permanece en rojo y otras en naranja, lo cual supone un nivel alto de riesgo de contagios por Covid-19 según lo dio a conocer el líder de los restauranteros en Tamaulipas.