El 29 de diciembre arranca zafra en el Mante
Santiago Hernández. –
Las asociaciones cañeras de Mante y Xicoténcátl así como los industriales del ingenio Mante firmaron el acta de inicio de la zafra 2021- 2022, con lo cual se garantizó el inicio de los trabajos de cosecha e industrialización de la caña.
La dirigente de la asociación cañera CNC Sonia Mayorga López señaló que la molienda iniciará con caña Verde y que en las primeras semanas del mes de enero iniciará el corte manual.