ZINACANTEPEC, ESTADO DE MÉXICO, 05MARZO2019.- Comerciantes de pescados y mariscos de San Luis Mextepec esperan que sus ventas se incrementen en las del 70 por ciento con el inicio de la cuaresma, ofreciendo una gran variedad de productos como mojarras, camarón, filete, entre otros y para todos los bolsillos. FOTO: ARTEMIO GUERRA BAZ / CUARTOSCURO.COM
Demanda de mariscos no es alta
Demanda de pescados y mariscos no es alta en cuaresma: comerciantes
Santiago Hernández
La tradición de consumir pescados y mariscos durante el periodo de cuaresma está pasando de moda, resultado de ello es que los comerciantes del ramo señalan que durante el miércoles de ceniza y los viernes de cuaresma que han transcurrido no hay alta demanda del producto.
El comerciante Cirilo Hurtado señala que esperan que los días santos se genere mayor movimiento tanto en pescados y mariscos, principalmente porque son los días de descanso y se aprovecha para convivir con la familia, señala que existe suficiente abasto y que el precio no ha variado mucho a otras épocas del año porque la demanda ya no es tan alta como sucedía en épocas anteriores.
