Clausura PC restaurante
Clausura PC restaurante de comida rápida
Gabriela Sustaita
Por poner en peligro a la integridad de trabajadores y clientes, el día de ayer fue clausurado un restaurante de comida rápida qué se sitúa en plaza Campestre.
Aunque por lo pronto se trata de una medida temporal, el coordinador de Protección Civil, Juan José Perales advirtió que existe la posibilidad de que el establecimiento pudiera llegar a ser clausurado en forma definitiva, como también el que se le aplique una multa equivalente a las 500 UMAS debido a que en menos de dos meses ya son dos los incendios que se registran en la cocina de este lugar y ambos, a consecuencia de la acumulación de grasa en sus instalaciones
Debido al que al momento del siniestro los elementos de la corporación también detectaron que una de las salidas de emergencias se encontraba bloqueada, a los responsables del negocio se les está solicitando que presenten a la brevedad posible la bitácora de mantenimiento y el programa interno de Protección Civil para evaluar si se autoriza o no su reapertura.
De acuerdo con Protección Civil, los incendios por la acumulación de grasa en las campanas o extractores son un tema frecuente, sobre todo en los negocios que se dedican a la venta de pollos rostizados, situación por la cual, ya se contempla reforzar los operativos de verificación hacia estos giros comerciales.
