Calor detona males gastrointestinales
Gabriela Sustaita
Además de los casos de golpe de calor, otro padecimiento que también está acaparando la demanda de atención médica es la presencia de enfermedades gastrointestinales.
El subsecretario de Salud Pública del Estado, José Luis Garza Ruiz, detalló que las últimas semanas estos padecimientos han registrado un incremento de hasta un 20% y especialmente en población infantil.
El aumento de las enfermedades estomacales, dijo que obedece a las altas temperaturas, factor que facilita la descomposición de los alimentos.
Para evitar la presencia de estas enfermedades gastrointestinales, las autoridades del sector salud recomiendan tener higiene en la preparación de los alimentos, evitar comer en lugares ambulantes o con condiciones insalubres, lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño, lavar y desinfectar frutas y verduras, mantener en refrigeración los alimentos para evitar su descomposición, así como freír o cocer los pescados y mariscos.
