Cacao para tranquilizar el sistema nervioso
Por: Juan José Hernández Pérez.
Miércoles 06 de Mayo del 2020.
De acuerdo con estudios científicos el chocolate calma las ansias y evita que las defensas se disminuyan impidiendo la entrada de enfermedades, virus y bacterias.
En ciudad Victoria una singular artesana produce derivados del cacao, pero como muchos sus ventas han caído hasta el piso y su sobrevivencia es muy limitada, es por eso que oferta sus productos a distancia.
Toñita es una victorense que se fue a vivir a Tabasco, de allá apenas regresó hace pocos meses y vende sus alimentos artesanales derivados del cacao, como el chocolate, la semilla de cacao tostada y algunos otros como el pozole o el pinole, pero ahora apenas tiene para sobrevivir.