Aplicarán multas de 7 mil pesos a restaurantes que saturen drenajes con grasa
Gabriela Sustaita
La Comisión Municipal de Agua Potable y Alcantarillado (COMAPA) inició un operativo para verificar que los restaurantes no arrojen grasa a los drenajes.
Eliseo García Leal, titular del organismo, informó que los establecimientos dedicados a la venta de alimentos y talleres mecánicos están obligados a contar con trampas de grasa, de no ser así, advirtió que los propietarios podrían llegar a ser sujetos a una sanción por el orden de los 7 mil pesos.
Explica que estas revisiones se llevan a cabo cada fin de año con el propósito de ir reduciendo las emisiones de grasa y aceite, desechos que provocan taponamientos y con ello, el broten fugas de aguas negras por todos lados.
El gerente de la COMAPA admite que tanto la existencia de grasa como de basura en el drenaje representa un serio problema en la ciudad, de ahí que a lo largo de todo diciembre se tiene contemplado visitar más de 3 mil establecimientos para verificar que cumplan con la normatividad.