Responde CANIRAC a Gattás
Responde CANIRAC a Gattás: “Nosotros no tiramos basura en la calle”
Por: José Gregorio Aguilar
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Juan Pablo González, rechazó que los establecimientos afiliados dejen, por espacio de varios días, basura acumulada en las esquinas de las calles, tal como lo afirmó el alcalde Eduardo Gattás Báez.
De hecho el edil victorense dijo que para acabar con esta problemática el Ayuntamiento se acercará a los empresarios para pedirles que contraten los servicios de una empresa para que se encargue de recoger la basura; al respecto, el líder de CANIRAC dijo que el alcalde ignora que más del 90 por ciento de los 106 socios afiliados a la Cámara ya cuentan con el servicio privado de recolección de basura.
Juan Pablo González consideró que, en el tema de la basura, el gobierno municipal debería supervisar más al comercio informal.
Como restaurantes formales, insistió, a los dueños no les conviene acumular basura ni tenerla amontada en las esquinas, porque aparte de que da una mala imagen, se convierte en un foco de reproducción de cualquier clase de plagas, moscas y refugio de roedores.
Finalmente dijo que no se le hace correcto que el alcalde generalice, cuando más bien debería efectuar una indagatoria para señalar puntualmente cuales o qué tipo de establecimientos son los que están originando el problema de la basura.