Maíz ha registrado dos aumentos en el año, comerciantes de la masa absorben impacto
Santiago Hernández. –
Aunque las ventas de masa nixtamalizada se han mantenido, los comerciantes del ramo señalan que han enfrentado dos aumentos de precio de la materia prima en lo que va del año, además del precio del maíz; los precios de la luz y el gas LP también registran incrementos y el precio al consumidor no se ha elevado desde el año pasado.
La señora Leticia González propietaria del molino “La Metralla”, comenta que el movimiento de precio en los insumos provoca que los márgenes de ganancia se reducen de forma considerable, por lo cual se estima que, en corto tiempo, sea necesario un nuevo aumento de al menos un peso al costo del kilo de masa.
