Suben precios los restaurantes para evitar cierres
Por: José Gregorio Aguilar
Aunque no todos pero gran parte de los restaurantes del Estado tuvieron que ajustar precios para continuar ofreciendo un servicio de calidad a los clientes pero sobre todo para evitar riesgos de cierres.
Y es que a raíz de que productos como el huevo, limón y aguacate se incrementaron, aunado a esto, se vino la escasez de harina y esa circunstancia elevó muchísimo el costo de este insumo. Porque además, también el precio del refresco y del pan se elevó.
Pero aunque la mayoría trata de resistir e incluso sacrificar algo de ganancias, llega un momento en que la situación es insostenible y no hay más remedio que incrementar los precios de los platillos y bebidas que se consumen al interior de los restaurantes, declaró el presidente de CANIRAC Tamaulipas, José Alfredo Andrade.
Aclaró que cada restaurante decide que hacer, si recurrir a promociones para seguir manteniendo los precios o de plano hacer ajustes a los mismos.
