Aumenta consumo de carne y su venta en México
Por: Alfredo Guevara
El consumo de carne en la población ha registrado un incremento importante tanto en Tamaulipas como en el resto del país, antes y después de la pandemia de covid-19, confirmó Romeo Flores Leal.
El Subsecretario de Desarrollo Pecuario y Forestal, dijo que lo anterior ocasionó que el productor de ganado, que generalmente se dedicaba a la exportación a Estados Unidos y otras partes del mundo, haya optado por comercializar sus reses en el mercado nacional.
